BACK IN MARBELLA

Endelig er jeg tilbage på Marbella Fitnesscamp for min og Vildes Crossfit Camp! Jeg ankom lørdag nat, efter 4 dage i Herning med The Protein Kitchen. I dag har vi kickstartet campen med alle de fantastiske deltagere og de er ALLE SÅ SEJE! Det er så fedt at være tilbage! Jeg glæder mig til en fantastisk uge hernede 🙂 God...
   

LUNCH IN THE SUN + CRAZY WEEK

– Enjoying a Sunny Sunday after a crazy week of work – Efter en sindssyg uge med alt for mange timers arbejde, trak jeg lige stikket lidt i dag, og har cyklet rundt langs vandet i 3-4 timer, og nåede endda at nyde det lækre forårsvejr med en frokost to-go fra The Protein Kitchen (I know… What else haha) Vi...

BREAKFAST & MY VITAMINS – A NEW MUST-TRY!

Ja, som i jo nok ved, så går jeg op i sundhed! I sund kost, træning og vitaminer. Kroppen skal have den rette brændstof for at fungere optimalt. Jeg oplever så mange piger og kvinder, der tror, at de bare skal spise få kalorier for holde sig slanke og ’sunde’.. Jeg kommer til at lave et helt indlæg dedikeret til...
   

WORKOUT INSPIRATION – LEG WORKOUT

Når jeg har så lange arbejdsdage, som jeg har for tiden, så kan jeg indimellem føle at jeg ikke har meget energi til træning.. Men samtidigt ved jeg, at mine træninger giver mig mere energi, og giver mig lidt luft til hovedet, hvilket er virkelig vigtigt for mig, især da mit arbejde kræver en del af mig 🙂 Hvis jeg indimellem...

FÅ MIN HJÆLP TIL KOST & TRÆNING PÅ DEN SJOVE MÅDE

Min mission i livet er at inspirere, motivere og hjælpe andre mennesker. Jeg elsker at vise hvor let, sjovt og lækkert det kan være, at leve sundt.  Jeg brænder for sundhed, for sund madlavning, sjov træning og for at hjælpe andre med at finde den individuelle balance i livet. Balance og trivsel er individuelt, men for at nå dertil er...

EN WEEKEND MED FULD FART PÅ

Jeg havde en fantastisk begivenhedsrig weekend, med fuld fart på. Jeg var så træt i går, da jeg lom hjem, at jeg ikke orkede at poste noget herinde 🙂 I går var jeg til Smid Tøjet løbet med Røde Kors og en masse søde medarbejdere fra The Protein Kitchen. Vi delte nemlig lækker mad og muffins ud til alle løberne!...
   

SOCIALE MEDIER.. PÅ GODT OG ONDT…

Jeg elsker de sociale medier… men hader dem også lidt til tider. Det er fantastisk hvordan de sociale medier giver os mulighed for at dele budskaber worldwide.. Dele vores historier og liv, der måske kan inspirere andre mennesker. Det er fantastisk hvordan vi kan connecte med hinanden på kryds og tværs af kontinenter. Jeg husker stadig dengang jeg var barn...

FIND UD AF HVOR DINE GENER KOMMER FRA OG VIND EN REJSE

JA… Det her er blogindlæg er VIRKELIG et i skal læse! Denne chance vil i IKKE misse.. Trust me! Det er GENIALT! Er i ikke også nysgerrige efter at finde ud af hvor jeres gener kommer fra i verden, også længere ude? Det er jeg i dén grad! Faktisk er der en slægtsforsker, der engang har forsket i min slægt, og...

SIMPLE DINNER – MASHED CAULIFLOWER

– CHILI-CHICKEN-VEGGIE SAUCE, GREEN BEAN SPAGHETTI WITH MASHED CAULIFLOWER – Da jeg altid har ret travlt, så skal min mad gerne være nem og hurtig at lave, dog uden at gå for meget på kompromis med kvalitet og sundhed 🙂  som jeg altid siger til mine klienter, så skal man bare være kreativ med grøntsager 🙂 I dag blev det...
   

FLOTTE ORD I POLITIKEN

Jeg blev så overrasket, da jeg fandt ud af at vores laksesalat, The Super Salmon, fra THE PROTEIN KITCHEN er blevet anmeldt af Politiken og sammenlignet med 4 andre laksesalater. Vi er så heldige at være havnet på en delt 1. plads 🙂 Jeg er så beæret over stolt! Det eneste er dog lige, at prisen er forkert – De...

BUSY WEEKS & TRIP TO BERGEN

Bloggen har den seneste tid været ret forsømt, da jeg har haft alt for meget at se til. Bloggen er jo for mig et sted hvor jeg kan dele mine budskaber, tanker, ideer, inspiration og hvad jeg nu end render rundt og laver 🙂 Men den seneste tid har jeg ikke haft nok timer i døgnet til også at poste herinde...

WEDNESDAY DINNER

Jep… endnu en aften med simpel mad! Men jeg er altså kæmpe fan af sweet potatoes! De mætter så godt, og smager fantastisk! Og så har de ikke den stære indvirkning på mit blodsukker 🙂 i aften stod menuen på grillet kylling vendt i chipotle, sweet potato slices og broccoli dampet og ristet på panden med chili, salt og lidt...